- 200 gr cascaval;
- 2-3 oua;
- ulei pentru prajit;
- faina;
- pesmet;
- sare;
- 100 ml lapte.
Mod de preparare:
Cascavalul se taie in felii de aproximativ 1 cm grosime. Ouale se bat bine si se pune in ele un varf de sare. Feliile de cascaval de trec prin lapte, prin faina, prin ou, prin pesmet, prin ou si din nou prin pesmet. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins in care se pun feliile de cascaval care se prajesc pe ambele parti. Cascavalul pane se serveste cald cu o portie de cartofi prajiti.
VA DORESC POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu