CREIER DE PORC PANE

INGRENDIENTE

- 500 gr creier;
- 3 oua;
- 5 linguri faina;
- condimente: sare, piper.

Mod de preparare:

Peste creierul dezghetat se presara sare si se da dupa aceea prin faina.
Intr-un bol se bat ouale bine dupa care adaugam in ele 2 linguri apa, 2 linguri faina si putin piper.
Dupa ce creierul s-a dat prin faina se da prin compozitia de ou si se pune la prajit.

VA DORESC POFTA BUNA!